طريقة تحضير بسكويت البندق
المقادير :
كوب زبدة
كوبان سكر بودرة
رشة ملح صغيرة
بيضتان
مبشور قشر ليمونة
ربع كاس بندق مقشور ومفروم
طريقة التحضير :
1- تحضير العجينة كما مر معنا سابقا (الطريقة العامة الدسمة) بموضوعنا هذا ( طريقة عمل البسكويت والكعك بعدة طرق لذيذة ) بالاضافة الى بشر قشر الليمونة الى البيض واضافة البندق والملح للدقيق
2- تدعك العجينة دعكا خفيفا براحة اليد حتى تصبح ملساء
3- تبسط بالنشابة الى سماكة (3) مم وتقطع قطعا مستديرة (دوائر)
4- تخيز في فرن متوسط الحرارة من (10 ـــــــ 15) دقيقة
5- تقدم باردة او يمكن او تلصق كل قطعتين مع بعض بوضع المربى بينهما ويرش السطح بسكر بودرة
صحتين وهنا...
المقادير :
كوب زبدة
كوبان سكر بودرة
رشة ملح صغيرة
بيضتان
مبشور قشر ليمونة
ربع كاس بندق مقشور ومفروم
طريقة التحضير :
1- تحضير العجينة كما مر معنا سابقا (الطريقة العامة الدسمة) بموضوعنا هذا ( طريقة عمل البسكويت والكعك بعدة طرق لذيذة ) بالاضافة الى بشر قشر الليمونة الى البيض واضافة البندق والملح للدقيق
2- تدعك العجينة دعكا خفيفا براحة اليد حتى تصبح ملساء
3- تبسط بالنشابة الى سماكة (3) مم وتقطع قطعا مستديرة (دوائر)
4- تخيز في فرن متوسط الحرارة من (10 ـــــــ 15) دقيقة
5- تقدم باردة او يمكن او تلصق كل قطعتين مع بعض بوضع المربى بينهما ويرش السطح بسكر بودرة
صحتين وهنا...