لعمل كوب ونصف من زبدة الفول السوداني سنحتاج إلى:
كوبان من الفول السّوداني من غير القشرة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
نصف ملعقة كبيرة من زيت الفستق أو أي نوع من الزّيت النّباتي.
نصف ملعقة كبيرة من العسل.
طريقة التّحضير
سخّني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
ضعي الفول السّوداني على صينيّة الخبز وحمّصيها في الفرن إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً.
أخرجي الصينيّة من الفرن وضعي الفول السّوداني السّاخن في محضّرة الطّعام أو الخلّاط وأخلطي لمدّة ثلاث دقائق أو إلى أن تحصلي على معجون متماسك.
أضيفي الملح والزّيت والعسل وأخلطي لمدّة دقيقتين أو إلى أن تحصلي على قوام ناعم للزّبدة.
أصبحت العجينة جاهزة يمكن أن تضعيها في المرطبان وتخزّينيها في الثلّاجة لمدّة تصل لعدّة أسابيع.
كوبان من الفول السّوداني من غير القشرة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
نصف ملعقة كبيرة من زيت الفستق أو أي نوع من الزّيت النّباتي.
نصف ملعقة كبيرة من العسل.
طريقة التّحضير
سخّني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
ضعي الفول السّوداني على صينيّة الخبز وحمّصيها في الفرن إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً.
أخرجي الصينيّة من الفرن وضعي الفول السّوداني السّاخن في محضّرة الطّعام أو الخلّاط وأخلطي لمدّة ثلاث دقائق أو إلى أن تحصلي على معجون متماسك.
أضيفي الملح والزّيت والعسل وأخلطي لمدّة دقيقتين أو إلى أن تحصلي على قوام ناعم للزّبدة.
أصبحت العجينة جاهزة يمكن أن تضعيها في المرطبان وتخزّينيها في الثلّاجة لمدّة تصل لعدّة أسابيع.