X

كيفية عمل البسكوت المملح

الطبخ والمأكولات والحلويات والآيس كريم

 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts
  • شروق الامل
    Thread Author
    Free Membership
    • Nov 2018 
    • 1483 
    • 29 

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    طريقة عمل البسكويت المالح







    هذا المقادير لصنع نوعين من البسكوت المالح والحلو



    والطعم رائع والشكل سيبهر ضيوفك والكل يفكر انه جاهز





    اليك المقادير















    كوب سمن او زبده لورباك





    خمس اكواب طحين ابيض






    كوب حليب سائل






    ملعقه صغيره بكم باودر






    ربع ملعقه ملح








    طريقه العمل






    تخلط جميع المقادير معا حتى تصبح لدينا عجينه متماسكه تقسم العجينه الى قسمين قسم نضع عليه كوب ونصف الكوب سكر ونشكله على هيئه دوائر ومضع عليه السمسم



    وقسم نضع عليه نصف ملعقه ملح ومص ملعقه كمون وحبه سوده ويشكل على حسب الرغبه





    يدخل الفرن على درجه حراره 200 ويخرخ بمجرد ان يصبح اسفل البسكوته لونه زهري فاتح



    اما هذا الابيض اللي على شكل كرات فهذا هو عباره عن



    كيس جوز الهند وزن 200 غرام



    كوب سكر



    رشه فانيلا



    بيضه واحده





    تخلط المقادير وتشكل على شكل كور وتدخل الفرن مده عشر دقائق وتقدم

















    هذه كل الكميه اذا حبيتي انك تخزنيها لوقت الحاجه


















Working...
X