مقادير فاهيتا اللحمة
———–
1/2 ك لحم بقرى متقطع شرائح
حزمة كزبرة خضراء مقطعه صغير
2 فلفل رومى مقطع شرائح( ممكن يكون الوان)
3 حبات طماطم مبشورين
فلفل حار احمر (حسب الرغبة)
2 بصل متقطع شرائح رفيعه
1 بصل اخضر متقطع صغير
فلفل اسود +ملح
1 ليمون
زيت زيتون
عيش تورتيلا او عيش شامى
=
طريقة عمل فاهيتا
——–
نعصر الليمون ونحط الملح والفلفل على اللحمة المتقطعه
نحط البصل العادى على الفلفل بانواعه فى طاسة فيها معلقتين زيت زيتون ونشوحهم لغاية مايتحمروا
نشيلهم ونحط اللحمة تتشوح مع زيت زيتون ونسيبها لغاية ماميتها تتشرب وتتحمر
نضيف الكزبرة الخضراء والبصل الاخضر على الطماطم على اللحمة ونقلب كويس ونسيبهم لغاية ما الطماطم تتشرب مايتها
نضيف الفلفل والبصل على اللحمة ونقلب كويس لغاية مالخليط يمتزج كويس
يتقدم فاهيتا اللحم مع العيش التورتيلا والثومية
م.ن
———–
1/2 ك لحم بقرى متقطع شرائح
حزمة كزبرة خضراء مقطعه صغير
2 فلفل رومى مقطع شرائح( ممكن يكون الوان)
3 حبات طماطم مبشورين
فلفل حار احمر (حسب الرغبة)
2 بصل متقطع شرائح رفيعه
1 بصل اخضر متقطع صغير
فلفل اسود +ملح
1 ليمون
زيت زيتون
عيش تورتيلا او عيش شامى
=
طريقة عمل فاهيتا
——–
نعصر الليمون ونحط الملح والفلفل على اللحمة المتقطعه
نحط البصل العادى على الفلفل بانواعه فى طاسة فيها معلقتين زيت زيتون ونشوحهم لغاية مايتحمروا
نشيلهم ونحط اللحمة تتشوح مع زيت زيتون ونسيبها لغاية ماميتها تتشرب وتتحمر
نضيف الكزبرة الخضراء والبصل الاخضر على الطماطم على اللحمة ونقلب كويس ونسيبهم لغاية ما الطماطم تتشرب مايتها
نضيف الفلفل والبصل على اللحمة ونقلب كويس لغاية مالخليط يمتزج كويس
يتقدم فاهيتا اللحم مع العيش التورتيلا والثومية
م.ن