السلام عليكم
مقادير الفاصوليا البيضاء :
1\4 كيلو فاصوليا بيضاء
5 حبات طماطم
حبة بصل
كوب شوربة لحمة أو دجاج
2 معلقة سمنة
نضع الفاصوليا في الماء قبل طبخها ب 12 ساعة
نسلق الفاصوليا في ماء لغاية ما تستوي ونصفيها كويس
نحمر البصل بعد تقطيعه قطع صغيرة لغاية ما يبقى لونه ذهبي
نضيف عصير الطماطم والملح والفلفل والشوربة لغاية ما تغلي
بعد ما تغلي الطماطم نضيف الفاصوليا ونتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق
نرفعها ونقدمها في أطباق التقديم ونقدم مع الفاصوليا البيضاء أرز بالشعرية
مقادير الفاصوليا البيضاء :
1\4 كيلو فاصوليا بيضاء
5 حبات طماطم
حبة بصل
كوب شوربة لحمة أو دجاج
2 معلقة سمنة
نضع الفاصوليا في الماء قبل طبخها ب 12 ساعة
نسلق الفاصوليا في ماء لغاية ما تستوي ونصفيها كويس
نحمر البصل بعد تقطيعه قطع صغيرة لغاية ما يبقى لونه ذهبي
نضيف عصير الطماطم والملح والفلفل والشوربة لغاية ما تغلي
بعد ما تغلي الطماطم نضيف الفاصوليا ونتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق
نرفعها ونقدمها في أطباق التقديم ونقدم مع الفاصوليا البيضاء أرز بالشعرية