التعريف بخميرة البيرة :
خميرة البيرة هي ميكروبات من مملكة الفطريات احادية الخلية ، وهي تستخدم في صناعة المشروبات الكحولية والمعجنات والكريمات والاقنعة ، وهي خالية من الكحول ، وتحتوي خميرة البيرة على الفيتامينات ا ، ب1، ب2 ، ب3 ، ب5 ، ب6 ، ب9 ، ب 15، اي فيتامين ب المركب ، و16 من الاحماض الامينية الاساسية والغير اساسية والمعادن مثل الفوسفور والصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والنحاس والكبريت والحديد ، والبروتين والكربوهيدرات ومضادات الاكسدة مثل السيلينيوم والحمض النووي وحمض الفوليك والثيامين والنياسين والكروم ، وبها القليل من الدهون والسعرات الحرارة ، وكل ذلك له فاعلية جيدة على الاظافر والجلد والشعر ، وتستخدم خميرة البيرة كقناع للوجه لازالة خلايا الجلد الميتة ، وتجديد الخلايا وتنشيط الدورة الدموية ، وينصح الاطباء المختصين بتناول اقراص خميرة البيرة لجميع الناس ما عدا المحذرين منها ، ولا ضرر من خميرة البيرة اذا كانت الجرعات معقولة وحسب التعليمات ، ويحبذ تناولها باذابتها في الحليب اوالعصير حسب تعليمات المنتج او الطبيب .
الخواص الطبية لخميرة البيرة :
مزيلة لخلايا الجلد الميته .
مجددة لخلايا الجلد .
منشطة للدورة الدموية .
منشطة للغدة النخامية .
مساعدة لاداء الجهاز العصبي .
مساعدة لاداء الانسجة العضلية .
مقوية ومنشطة لجهاز المناعة في الجسم .
مساعدة في عملية الايض .
مساعدة ومثبتة لمستوى السكر في الدم .
مخففة لآلام التهاب الاعصاب .
مخفضة لمستوى الكوليسترول في الدم .
مساعدة ومحسنة للنوم .
مهدئة للاعصاب .
مؤخرة لظهور الشيب والتجاعيد .
مقوية ومطولة للشعر .
مؤخرة لاعراض الشيخوخة .
مانعة من الاصابة بمرض السكر .
مقوية للذاكرة .
منشطة للجسم .
مساعدة على نمو الاظافر .
فاتحة للشهية .
طاردة للبراغيث والقراد من البيت .
مانعة لسرطان البروستاتا عند الاكثار من تناولها .
واقية من امراض القلب .
الامراض التي تعالجها خميرة البيرة :
الاكزيما .
الحزاز الجلدي .
حب الشباب .
النحافة ونقص الوزن .
الشقيقة .
الزائدة الدودية .
الارق والقلق .
حساسية الجلد .
ضعف العظام .
الكساح .
انخفاض مستوى السكر في الدم .
المشاكل النفسية .
تساقط الشعر .
الكوليسترول المرتفع في الدم .
الاجهاد والتعب .
الامساك .
فقر الدم .
الشقيقة .
تحذيرات :
يمنع من تناول خميرة البيرة مرضى النقرس والمبيضات ومرضى حساسية البنسلين والعفن .
تناول خميرة البيرة قد يؤدي الى الانتفاخ وتكون الغازات .
الاكثار من تناولها قد يؤدي الى الكساح وضعف العظام .
خميرة البيرة قد تخفض من مستوى السكر في الدم .