فوائد لتناول الليمون شتاءً..أهمهاتنشيط الكبد والوقاية من السرطان
ثمرة الليمون من الثمار التى يتعدد استخدامها، نظرًا للفوائد التى تعود على صحة الإنسان من تناولها، سواء كانت عصيرًا دافئًا أو باردًا أو عند إضافته لأطباق السلاطة والوجبات الرئيسة. ويقول الدكتور أحمد عوض أخصائى التغذية العلاجية، أن ثمرة الليمون تحتوى على بعض الفيتامينات مثل فيتامين "سى" ومعادن مثل البوتاسيوم، الكاليسوم، ومضادات الأكسدة، وبعض المركبات مثل الفلافونويد، وهى من العناصر المفيدة لصحة الإنسان. وأشار الطبيب، إلى بعض الفوائد الصحية التى تفيد جسم الإنسان عند تناول الليمون، ومنها:
1)يساعد على تخفيف مشاكل الهضم.
2)يقلل حدوث الغثيان وعسر الهضم والانتفاخ.
3)يساعد على تنشيط وتحفيز الكبد.
4) مفيد للبشرة نظرًا لأنه غنى بفيتامين "ج" الذى يقوم بإنتاج الكولاجين، ويساهم فى التخلص من حبوب الشباب وتفتيح لون البشره.
5) يساهم فى تقوية جذور الشعر، مما يجعله أكثر كثافة كما يساعد على تفتيح لونه ويساعد على التخلص من مشكلة الشعر الدهنى.
6)يساعد على إنقاص الوزن بالنسبة للأشخاص البدناء، من خلال إضافته لقدر من الماء الدافئ للتخلص من الدهون بالجسم.
7) نظرًا لاحتوائه على بعض المركبات مثل الفلافونويد، فهو يعمل على الوقاية من السرطان.
8)يعمل على تخفيض ضغط الدم نظرًا لاحتوائه على البوتاسيوم الذى يعمل على الحفاظ مستوى الضغط بالدم من خلال عمل توازن للسوائل بالدم.
9)تناوله بارد للسيدة الحامل يساهم فى تقليل إصابتها بالعدوى من الأمراض خلال فترة الحمل.