السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلى الشعيرية يُعد من أسهل الحلويات ويمتاز بسهولة تحضيره وطعمه
المقادير
ثلاث أكياس شعيرية باكتستانية + علبتين حليب نستلة + اصبعين من الزبدة
ولمن لا يعرف ما هي هذا شكل الكيس العام لها وقد يختلف
الطريقة
توضع الزبدة على نار هادئة حتى تذوب ثم تكسر الشعيرية الباكستانية صغيرا
ويمكن وضعها في المطحنة لسهولة تكسيرها
ثم تضاف على الزبدة وتحمص حتى تشقر قليلا
تطفئ النار بعد ذلك ويضاف الحليب النستلة والمكسرات في حال الرغبة في إضافتها
لا داعي لتركها تبرد حتى لا تجف ويصعب أستخدامها
تقسم على الفور في قوالب ورقية وتترك حتى تبرد في الثلاجة
